Välkommen till Vinbistro!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

Jag är över 20 år

Signature 2013


Cabernet Sauvignon kompletterad av Cabernet franc och Merlot

BS art nr 79318. 185 kr. 
Kollikrav: Minimum 3 flaskor

Rikt fruktig och kryddig Bordeaux-blandning ifrån Villány 

Djup, tät mörkröd färg. I doften märks speciellt mogna röda bär, däribland björnbär, tillsammans med svartpeppar, kanel och viss jordighet. I munnen samsas saftig frukt, tydlig krydda och toner av fat. Medelfylligt. 

Ursprung: Villány, Ungern
Cru: Kövesföld, Máriagyüd
Producent: Malatinszky Organic Wine Estate
Druva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 
Årgång: 2013
Alkoholhalt: 14,5 %
Kvarvarande sockerhalt: 1,6 g/l
Syra: 4,7 g/l
Genomsnittlig ålder på vinrankorna: 15 år
Antal vinrankor per hektar: 6200
Passar till: lagrad hårdost, smakrika kötträtter på nöt, lamm eller vilt
Serveras vid: 18-20°C
Vinifiering: Görs på handplockade druvor. Fermentering på naturlig jäst vid kontrollerade temperaturer. Musten får självrinna, naturlig gravitationsteknik. Lagrat på stora ungerska ekfat (500 l) i 12 månader, största delen gamla ekfat och 20 % nya. 

Mer om producenten

Beställ på Systembolaget

Följ oss på Instagram!

#vinbistrostockholm

dont hide

© Copyright 2018, VinBistro Stockholm Aktiebolag