Välkommen till Vinbistro!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

Jag är över 20 år

Kékfrankos
"Mesés Vidék"

(Fairytale land) 2007

BS art.nr. 73309. Pris: 999 kronor.
Magnumflaska: 1,5 liter
Levereras i en utsmyckad,
exklusiv trälåda 

Premiumvin: Magnum-flaska i exklusiv trälåda

Djup mörkröd färg. Doft av mörka röda bär och svarta vinbär. Komplex, väl balanserad och fyllig Kékfrankos med toner av mörka bär, tobak och choklad. Frisk syra och välbalanserade tanniner. Lång finish. Visar druvans potential i området! Utmärkt lagringsvin. 

Ursprung: Sopron
Producent: Pfneiszl
Druva: Kékfrankos
Jordmån: sandsten, skiffer, brunjord
Alkoholhalt: 14 %
Volym: 1500 ml
Restsockerhalt: 7,7 g/l
Syra: 5,3 g/l 
Serveras vid: 15-18 ºC, dekantera innan servering
Vinifiering: Lagrat 4 år på ungerska stora fat samt franska barrique, 4 år på flaska innan vinet släpptes 
Övrigt: Begränsat antal flaskor! Premiumvin som görs endast de bästa åren.
Levereras i en utsmyckad, exklusiv trälåda med litet lås och nyckel. Flaskan inslagen i papper. 

Om Sopron:

Sopron är en vinregion i västra Ungern som gränsar till Österrikes Burgenland, med mycket lång historia av vinodling. Odlingarna ligger runt den breda och grunda sjön Fertö, eller Neusiedlersee som den heter på tyska. Jordmånen är skiffer och sandsten. Klimatet har lite alpkaraktär; milda vintrar, frostfria vårar, relativt kalla och regniga somrar och soliga höstar med möjlighet till sena skördar.

Om producenten:

Systrarna Pfneiszl kommer ifrån en familj av vinmakare och är uppvuxna i Burgenland, fast på den österrikiska sidan. De producerade sin första årgång vin på familjens gamla ägor i ungerska Sopron år 2004. Sedan starten är alla viner ekologiskt odlade, dock inte längre certifierade. Systrarna satte redan från första början sin personliga prägel på vinerna genom att ge varje årgång ett unikt namn. 

Historien bakom vinets namn - "Mesés Vidék": 

"Once upon a time there was an old man. He lived in a beautiful and fabulous region called Sopron. One morning he woke up for a sad thing: he lost his land overnight. The valuable soil slowly fell asleep like Sleeping Beauty. Many-many decades later the great-great grandson of the old man called Franz Pfneisl woke the valuable soil up from its dream and come it into life. This was not only the fulfilment of the old m an’s dream because his successors made Kékfrankos in Sopron again like him. Franz Pfneisl can claim himself to be lucky because his daughters Birgit and Katrin know well how valuable this treasure is."

Mer om producenten 

Beställ på Systembolaget

Följ oss på Instagram!

#vinbistrostockholm

dont hide

© Copyright 2018, VinBistro Stockholm Aktiebolag